с 1 января 23 года действует новый технический регламент, распространяющийся на продукты из мяса птицы. Ранее выданные документы будут действовать максимум до 30 июня 2024 года. При оформлении новых документов на продукты из мяса птицы необходимо в дополнение к обычным регламентам ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2011 выбирать и данный техрегламент.
Обратите внимание, что протокол испытаний для такой декларации может быть оформлен только в аккредитованной испытательной лаборатории. Указанный регламент не распространяется на продукцию, в рецептуре которой содержание мясных ингредиентов превышает содержание ингредиентов из птицы или превышает 50%, а также в составе которой ингредиентов из птицы менее 5%.
